W najnowszym e-booku „Mieszanie – dokładka” znajdziesz w nim zbiór 24 przepisy na codzienne dania roślinne, które pozwolą odpowiedzieć różnym kulinarnym nastrojom i które z łatwością można przygotować w swoim domu.

Są dania zaskakujące, jak soczyste pomarańczowe risotto z rozmarynem czy gigantyczne kluski śląskie bogato nadziane aromatycznym, pikantnym farszem soczewicowym z aksamitnie łagodnym sosem pomidorowo-kokosowym, podkręconym nutą imbiru, a także ekspresowe – zabiegani w 15 minut odnajdą pełnię smaku przygotowując np. kryzysową zupę fasolową lub pastę do pieczywa z tofu i miso. Miłośnicy comfort food z przyjemnością owiną się w kocyk na kanapie z lasagne ze szpinakiem i nieprzyzwoitą ilością beszamelu lub jednogarnkową „chińską zupką”, której wolałabym nie nazywać ramenem, ale chcę by to słowo jednak padło w jej towarzystwie. O lekkość i świeżość w codziennym menu zadba obłędna, prosta sałatka z chrupiących ogórków, słodkiego groszku i aromatycznych ziół z tahini i limonką lub cytrynowa cukinia z soczewicą i miso. Na fanów wzbogacania mich rozmaitości czekają piklowane, charakterne ogórki, kalafior kiszony w jogurcie z pastą miso i wyśmienite tofu w gęstym orzechowym sosie. Jest też umamiczny bakłażan z Mordoru, a konkretnie z centrum handlowego Galeria Mokotów, ale o tym doczytasz w e-booku.

Dzięki zakupowi e-booka „Mieszanie – dokładka”:

• wzbogacasz swój codzienny, całoroczny jadłospis o nietuzinkowe, autorskie dania roślinne,
• poznajesz i uczysz się jak łączyć ze sobą nowe i dobrze znane smaki,
• otrzymujesz zestaw receptur na każdą okazję czyli wymagających mało, lub trochę więcej Twojego zaangażowania,
• odkrywasz bogaty świat kuchni roślinnej,
• ograniczasz spożycie mięsa oraz produktów mlecznych i w ten sposób realnie dbasz o dobrostan zwierząt i dalsze losy naszej planety,
• wspierasz codzienne działania @molomo.vegan,
• wesprzesz kobiecy biznes autorek e-booka.